高鷹忠在紹興深入踐行“四下基層”深化開展“大走訪大調(diào)研大服務(wù)大解題”活動時強調(diào):以科技創(chuàng)新賦能黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

來源:黃酒綜合體時間:2024-01-22

1月19日,省科技廳廳長高鷹忠赴紹興調(diào)研,深入踐行“四下基層”,深化開展“大走訪大調(diào)研大服務(wù)大解題”活動。他強調(diào),要深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記考察浙江重要講話精神,堅持傳承與創(chuàng)新并舉,加大科技投入,建強科創(chuàng)平臺,強化科研攻關(guān),以科技創(chuàng)新賦能黃酒產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,全力推動“國粹”“國釀”煥發(fā)新的生命力。


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在紹興黃酒集團,高鷹忠實地調(diào)研了古越龍山中央酒庫,了解原酒貯存和直播銷售情況,鼓勵企業(yè)堅持創(chuàng)新引領(lǐng),進一步提升品牌競爭力和市場占有率,加快塑造黃酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展新優(yōu)勢。在紹興黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體,高鷹忠詳細了解國家黃酒工程技術(shù)研究中心、國家黃酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心、江南大學(xué)(紹興)產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院等入駐機構(gòu)的發(fā)展情況,希望紹興進一步提升黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新服務(wù)綜合體建設(shè)質(zhì)效,聚力攻克黃酒產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵共性技術(shù),加快促進科技成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)化,支撐黃酒產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展。640.jpg

在隨后召開的座談會上,高鷹忠聽取了黃酒重大科技項目情況匯報,對項目取得的新進展新成效表示肯定。他指出,科技創(chuàng)新是推動傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的根本動力。黃酒是我省十大歷史經(jīng)典產(chǎn)業(yè)之一,必須緊緊依靠科技創(chuàng)新,推動黃酒產(chǎn)業(yè)傳承與發(fā)展。要強化科研攻關(guān)。加強有組織科研,推行“大兵團”作戰(zhàn)模式,圍繞黃酒酵母菌種選育、黃酒釀造技術(shù)創(chuàng)新等,聯(lián)合優(yōu)勢單位開展協(xié)同攻關(guān),著力解決產(chǎn)業(yè)技術(shù)難題。要強化協(xié)同聯(lián)動。更好發(fā)揮“政府主導(dǎo)、企業(yè)主體、協(xié)會推動”的作用,加強產(chǎn)學(xué)研聯(lián)動,突破行業(yè)發(fā)展瓶頸,統(tǒng)一技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),促進黃酒產(chǎn)業(yè)集群化發(fā)展,進一步提升紹興黃酒品牌影響力。要強化科技服務(wù)。地方科技管理部門要主動作為、靠前服務(wù),扎實推動各類科技政策落地見效,幫助科技企業(yè)、科創(chuàng)平臺、科研人員排憂解難。

副廳長周土法,紹興市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)參加調(diào)研。



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