沈耀金：生于1955年。1977年進(jìn)入沈永和酒廠從事黃酒釀造，先后擔(dān)任黃酒組長(zhǎng)兼技工、車間主任兼首席技師，2015年退休。工作期間多次被評(píng)為先進(jìn)工作者、公司優(yōu)秀工人、公司勞動(dòng)模范等。2012年沈耀金提出將古越醇、淋飯酒母所用的淋飯水收集至地池中，再用水泵輸送用于米的沖洗，實(shí)現(xiàn)淋飯水的二次利用，這一舉措讓沈永和酒廠全年節(jié)水約2500噸。